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Dans la terre brune de Biot rappellant les tons ochres de la Toscane un jardin est né où tout évoque l'Italie: les oliviers centenaires, les terrasses en galets, le bruit des fontaines, les allées d'orangers, les champs d'agapanthes, les majestueux cyprès. Des parfums omniprésents s'intensifient avec le chant des cigales et le gargouillis de l'eau; les loggia's ombragées et véranda's voûtées tempèrent la chaleur estivale et abritent des plantes exotiques.
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